Ing. Agr. Guillermo Gallo Mendoza

A partir de la información suministrada por distintos Censos Nacionales Agropecuarios, el autor identifica la continuidad de un proceso de disminución de las exploraciones agropecuarias de menor superficie y el aumento de aquellas de mayor superficie. Asimismo, analiza que el cambio de modelo de producción agropecuario generó un significativo deterioro de la infraestructura implantada para el uso de la energía eólica y la leña como fuente de energía.

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